TEMPURA PREMIX 700GR

Name: TEMPURA PREMIX 700GR
SKU: 1590509447254
Price: 2390 CLP
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$ 2.390

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Premezcla para Tempura Premium

Crujiente, Ligera y Uniforme

Nuestra Premezcla para Tempura ofrece a su cocina profesional la solución perfecta para lograr frituras ligeras, aireadas y extraordinariamente crujientes de manera consistente. Es un premix balanceado que elimina las conjeturas, garantizando resultados perfectos con solo añadir agua.

Ventajas Operacionales:

Rapidez y Consistencia: Preparación instantánea que estandariza la textura y el color de la tempura, ideal para el alto volumen.
Textura Superior: Logra esa "capa de nube" ligera, absorbiendo menos aceite y resaltando el sabor del producto (vegetales, mariscos).
Versatilidad: Perfecta para tempura clásica de sushi, camarones, vegetales y cualquier fritura que requiera una cubierta delicada.

Uso: Simplemente mezcle la premezcla con agua fría según las instrucciones del envase y sumerja el producto.