PANKO AMARILLO

El Crujido Profesional de Color Dorado

El Panko Amarillo es el pan rallado japonés de textura escamosa y gruesa, un ingrediente indispensable para la cocina de fusión que demanda una fritura visualmente impactante y extra-crujiente.

• Crujido Superior: Su estructura única crea una corteza más ligera, aireada y duradera que el pan rallado tradicional, garantizando una experiencia crunchy inigualable.

• Presentación Atractiva: El ligero tono amarillo/dorado eleva la apariencia de la fritura, haciendo que sus katsus y rolls empanizados se vean más apetecibles y profesionales.

• Menor Absorción: Su composición minimiza la absorción de aceite, resultando en productos finales menos grasosos y más ligeros, crucial para la calidad en el delivery.

• Usos Clave: Es el estándar para Tonkatsu, Ebi Fry (camarones), nuggets y rolls tempura en cualquier cocina asiática.

Consistencia en el crujido y excelencia en el color. ¡El Panko Amarillo es la clave para una fritura de alta calidad y bajo residuo graso!