MAYONESA EN POLVO 500 GR ODN
Calidad, Seguridad y Ahorro
La Mayonesa en Polvo ODN es la solución moderna para elaborar mayonesa cremosa y estable en su cocina. Este formato de 500 gramos es ideal para catering, buffets y producción de aderezos, asegurando la máxima higiene.
🥇 Ventajas Profesionales
Seguridad Sanitaria: Al no contener huevo fresco líquido, elimina el riesgo de Salmonella y otros patógenos, brindando una seguridad alimentaria superior a la mayonesa casera tradicional.
Preparación Instantánea: Simplemente añada agua (y aceite, según la receta) y bata para obtener una emulsión firme, homogénea y lista en minutos. Esto ahorra tiempo en la preparación y estandariza la receta.
Almacenamiento Inteligente: El producto en polvo tiene una vida útil mucho más larga que la mayonesa industrial o casera y no requiere refrigeración hasta su reconstitución.
Consistencia Perfecta: Permite obtener una mayonesa con un sabor neutro y textura estable, ideal para salsas, ensaladas de papa o pollo, y sandwiches.
