BASE PARA SHAPSUI 1 KG

Mezcla Lista y Uniforme para Wok

La Base para Chapsui Congelada es la solución ideal para preparar platos orientales y stir-fries con la máxima velocidad. Esta mezcla selecta de vegetales viene cortada en cubos y tiras uniformes, garantizando una cocción rápida y homogénea en cada servicio.

Ventajas Clave Operacionales:

• Ahorro de Tiempo: Elimina el picado y el blanqueado de múltiples vegetales, permitiendo servir el plato en minutos.

• Consistencia: Proporciones estandarizadas de vegetales (ej. zanahoria, apio, cebolla, pimentón) para un sabor uniforme.

• Cero Desperdicio: Producto congelado IQF (individualmente) que permite usar solo la cantidad necesaria.

• Versatilidad: Excelente base para incorporar proteínas (pollo, cerdo, carne) y crear un plato principal completo.

Usos: Chapsui, stir-fries rápidos, rellenos de dumplings o guarniciones de vegetales.